茶樓大廳巡查工作有哪些?誰(shuí)曉得???
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匿名 最佳答案
到崗后,巡查茶樓設(shè)施、設(shè)備。員工下班后應(yīng)對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)地,所有房間大廳的電器設(shè)備、電源、水源、門窗,進(jìn)行檢查,確認(rèn)安全后,鎖上大門。如客人未走,經(jīng)理安排后,負(fù)有收款、服務(wù)的責(zé)任,第二天交接時(shí),應(yīng)將貨、款、票交清。服從茶樓主管工作安排提前10分鐘到崗打卡簽到、化妝、換衣服檢查儀容儀表參加開(kāi)班前例會(huì)依照當(dāng)天主管安排,營(yíng)業(yè)時(shí)間前和當(dāng)班人員一起打掃責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生
匿名 2021-08-20 08:29
題主好,中式茶樓的裝修需要關(guān)注以下幾點(diǎn):
(1)、中式茶樓大廳與包間設(shè)計(jì):中式風(fēng)格的包間,我們需要配置精雕細(xì)刻的古典家具、雕花門窗,古典絲綢、甚至是刺繡的靠墊、枕頭,具有傳統(tǒng)民族特色的燈籠等,都會(huì)給人一種古代貴族的感覺(jué)。中式風(fēng)格體現(xiàn)著一種古樸自然,簡(jiǎn)潔明快的精神內(nèi)涵,茶廳、包廂的設(shè)計(jì)原則是體現(xiàn)舒適、精致和品位。
(2)、中式茶樓的燈具設(shè)計(jì):照明在中式茶樓中是一個(gè)重要的話題,照明能烘托出茶樓的氛圍,突出光與影,或明麗而典雅,或朦朧而婉約,到位的燈具組合會(huì)讓茶樓熠熠生輝。
(3)、中式茶樓的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì):茶樓是一個(gè)體現(xiàn)格調(diào)與品位的地方,設(shè)計(jì)應(yīng)該實(shí)際到每個(gè)細(xì)節(jié),像杯墊、燭臺(tái)、煙灰缸等,重點(diǎn)突出查單的設(shè)計(jì)。每個(gè)客人在喝茶之前都會(huì)手拿茶單仔細(xì)選擇,精制的茶單,會(huì)讓客人的觀感大好,茶單上的字可以采用竹簡(jiǎn)式,用小楷書寫。
(4)中式茶樓衛(wèi)生間設(shè)計(jì):茶樓衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)也是要關(guān)注細(xì)節(jié),裝紙巾的盒子,墻上的裝飾、掛鉤等等一切配飾的設(shè)計(jì),能夠讓人立刻感受到茶館設(shè)計(jì)品質(zhì)的地方。
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