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2條回答

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  匿名 最佳答案

  一般來說，吧臺最小的水槽需長60cm，操作臺面60cm，其他則按自己的需要度量即可。
  
  　　臺面的深度必須視吧臺的功能而定，只喝飲料與用餐所需的臺面寬度不一樣，如果臺前預(yù)備有座位，臺面得突出吧臺本身，因此臺面深度至少要達(dá)到40-60cm，這種寬度的吧臺下方也比較方便儲物。
  
  　　設(shè)水槽的吧臺在購買水槽時要注意，水槽最好是平底槽，放置杯子時才不會發(fā)生傾倒或撞壞，水槽深度最好有20cm以上，以免水花四濺，弄得到處濕淋淋。
  
  　　酒柜的設(shè)計要注意使用上的便利，每一層的高度至少是30-40cm，置放酒瓶的部分最好設(shè)計成斜放，讓酒能淹過瓶塞，使酒能儲放更久;柜子深度不要太深，如果拿個杯子要越過其他物件則不方便。
  
  　　位置當(dāng)然也會影響電路和給排水設(shè)計，尤其是離管道間或排水管較遠(yuǎn)的角落時，排水就成了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度。如果吧臺位置離室外近，可以將排水管接到戶外，以單獨的管線排水；如果須將管線接到管道間而傾斜度又不足，必須從天花板或者墻內(nèi)安管時，施工就比較麻煩，費用也會跟著提高。
  
  　　利用角落而筑成的吧臺，操作空間至少需要90cm，而吧臺高度有兩種尺寸，單層吧臺約110cm上下，雙層吧臺則為80cm與105cm，其間差距至少要有25cm，內(nèi)層才能置放物品。
  
  　　臺面最好要使用耐磨材質(zhì)，貼皮就不太適合，有水槽的吧臺最好還能耐水;如果吧臺使用電器，耐火的材質(zhì)是最好的，像人造石、美耐板、石材等，都是理想的材料。
  
  　　在室內(nèi)設(shè)置吧臺，必須將吧臺看作是完整空間的一部分，好的設(shè)計能將吧臺融入空間。吧臺的位置并沒有特定的規(guī)則可循，設(shè)計師通常會建議利用一些畸零空間，如果將吧臺融入當(dāng)做是空間的主體時，便要好好考慮動線走向。良好的設(shè)計具有引導(dǎo)性，無形中使居住往來更加舒適。

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  匿名 2021-08-20 09:29

  餐廳吧臺設(shè)計的原則：吧臺不僅具有獨特的使用功能及特有的裝飾效果，它還有著分隔空間、組織空間的作用。因此，在設(shè)計裝修餐廳吧臺時，需要考慮風(fēng)格、電路安全、尺寸、擺放的便利性。陷入及隨著社會多元化的發(fā)展，飲食的內(nèi)容也更加豐富。人們對就餐內(nèi)容的選擇也包含著對就餐環(huán)境的選擇，這是一種享受、一種體驗，所以這些都必須要體現(xiàn)在就餐的環(huán)境中。

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