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餐館裝修注意事項(xiàng)有哪些?該如何裝修設(shè)計(jì)呢?

匿名 | 被瀏覽 132 2021-08-20

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  • 匿名 最佳答案

    合肥裝飾公司:餐館裝修的注意事項(xiàng)。合肥卓創(chuàng)裝飾公司是一家工裝與家裝相結(jié)合的綜合公司,是一家傳統(tǒng)與智能家居相結(jié)合的裝修公司,以下是餐館裝飾的注意事項(xiàng)。一、餐館裝修要給客人美麗難忘的第一眼。 利用色彩、燈光、造型把店面做得亮麗動人十分的重要。亮麗可以給人以愉悅,以好感,以無聲的召喚;讓人難忘,讓人想往,讓人不忍離去。一個(gè)杰出的店面設(shè)計(jì)甚至可以給人以消費(fèi)的熱情,和成為城市的景點(diǎn)。如何給客人美麗難忘的第一眼,那就是別出心裁恰倒好處的店面室內(nèi)。在店前場地不寬闊的情況下,人的視角不易觀察到店面的高層部分,所以15 米以下的店面室內(nèi)是關(guān)鍵。不僅白天要好看,晚上更要好看。一般來說晚上才是客人消費(fèi)的高峰時(shí)間。白天好看主要是看色彩和造型,而晚上好看則主要看燈光。二、餐館裝修是產(chǎn)品創(chuàng)新的基礎(chǔ)。 餐館的產(chǎn)品就包括了服務(wù)、加工產(chǎn)品、項(xiàng)目、設(shè)備設(shè)施和室內(nèi)裝潢。而我們一些餐館的設(shè)備設(shè)施和室內(nèi)裝潢多年一貫制,甚至是十多年老面孔,那生意怎么會好得起來呢。餐館的設(shè)備設(shè)施和室內(nèi)裝潢應(yīng)該是常見常新,特別是室內(nèi)五年左右應(yīng)該重新改造一次。而實(shí)際上,我們許多餐館對于裝修改造在整個(gè)產(chǎn)品創(chuàng)新中的基礎(chǔ)地位是認(rèn)識不足的。表現(xiàn)出來的問題有兩個(gè),一是對千人一面習(xí)以為常,二是不破不爛不忍重修。而在整個(gè)的室內(nèi)中對于店面室內(nèi)的認(rèn)識又是最薄弱的。 三、餐館裝修要有市場定位。 一個(gè)餐館的生意好壞,與外觀設(shè)計(jì)有直接的關(guān)系。一個(gè)好的外觀設(shè)計(jì)就是一個(gè)最有效,最持久、最廉價(jià)的廣告。怎樣才算是一個(gè)好的設(shè)計(jì)呢,是溫文典雅,還是金碧輝煌;是溫馨浪漫,還是妖嬈動人,這要看餐館所處的市場和市場定位來決定。當(dāng)前社會上的規(guī)模餐飲特色餐飲紅火,搶走了許多餐館餐飲的生意,餐館裝修改造時(shí)給自己的新店面做了一個(gè)市場定位。

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  • 匿名 2021-08-20 10:24

    飯店裝潢設(shè)計(jì)要注意事項(xiàng):1.整體格局問題 餐館的第一印象很重要,很多消費(fèi)者往往就是憑這第一印象來選擇就餐的餐館,所以在裝修時(shí)一定要著力表現(xiàn)這第一印象。但是所謂的第一印象并不是說有多豪華多氣派,而是體現(xiàn)的一種和諧和整體的格局。這整體的格局要能夠表現(xiàn)出餐館的內(nèi)容和檔次,要讓消費(fèi)者吃得舒服還能吃得放心。過分強(qiáng)調(diào)豪華,而忽視了文化品味和大眾化的構(gòu)思,不會收到好的效果。 2.裝修色彩搭配問題 不同的色彩給人的感覺是不一樣的,往往影響就餐的心情和食欲。據(jù)心理研究,暖色調(diào)是最受顧客歡迎的,很多人們在就餐的時(shí)候,胃口都會受到周圍環(huán)境的影響!在心理學(xué)上暖色調(diào)能夠激起人們對于食物的欲望,這種色彩的協(xié)調(diào)能夠讓每一個(gè)顧客覺得很溫馨,食欲也會增長。 3.擺設(shè)問題 現(xiàn)在的很多餐館在擺設(shè)方面完全沒有規(guī)律,只要是有空間的地方都會擺張桌子和幾張椅子,不放過任何小小的空間。這對于空間很有限的小餐館來說無可厚非,但是這里要強(qiáng)調(diào)的是,這里在節(jié)省空間的同時(shí)要考慮消費(fèi)者的感受,要保證顧客吃得舒服。 4.燈光設(shè)計(jì)問題 太亮或太暗的就餐環(huán)境會使客人感到不適,桌面的重點(diǎn)照明可有效地增進(jìn)食欲,而其它區(qū)域則應(yīng)相對暗一些,有藝術(shù)品的地方可用燈光突出,燈光的明暗結(jié)合可使整個(gè)環(huán)境富有層次。此外,還應(yīng)避免彩色光源的使用,那會使得餐廳顯得俗氣,也會使客人感到煩躁。

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