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5條回答

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  匿名 最佳答案

  開放式廚房一般是指非封閉式的廚房隔間，往往廚房與餐廳合二為一或廚房與客廳空間相鄰。所以開發(fā)式廚房的裝修設(shè)計一定要合理規(guī)劃，以免給其他房間帶來不便，在設(shè)計時要注意以幾點:方向：即廚房的通風(fēng)位置。一般來說，南方地區(qū)從春天到秋天，以東南風(fēng)居多。若開放式廚房處在上風(fēng)位，油煙味就吹回屋內(nèi)。這樣的位置一般不建議用開放式廚房。驅(qū)油：中國人講究“鍋氣”，大功率抽油煙機(jī)和抽風(fēng)機(jī)一個也不能少。建議在附近天花頂加裝一到兩只抽風(fēng)機(jī)。開放式廚房的爐具，應(yīng)考慮選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，因此大功率抽油煙機(jī)是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”。最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風(fēng)，以減少室內(nèi)的油煙味兒，而且也能讓室內(nèi)的光線更明亮。美觀：既然選擇開放的形式，那么廚房中的鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐當(dāng)然不能暴露在眾目睽睽之下，良好的收納顯然是必要的。這就需要開放式廚房與整體櫥柜“強(qiáng)強(qiáng)合作”。如果你的開放式廚房是餐、廚、客一體式的，就要考慮客廳、餐廳的家具與廚房家具的和諧，確?！伴_放式廚房”能自然地融入到整體家居氛圍中。

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  匿名 2021-08-19 21:47

  采用開放式廚房一定要做好通風(fēng)除煙，不然做菜時油煙會飄到餐廳、客廳，時間久了白墻壁會發(fā)黃，家具會蒙上一層油垢，那是一件令人非常郁悶的事情，所以開放式廚房要特別注意煙機(jī)和炒鍋的選擇。開放式廚房最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風(fēng)，減少室內(nèi)的油煙味兒，而且能讓室內(nèi)的光線更明亮。

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  匿名 2021-08-19 21:53

  按照中國人的做飯習(xí)慣，油煙是比較大的，并不是很適合做開放式廚房。開放式廚房減少油煙的方法有以下幾種：1、安裝好的換氣設(shè)備。開放式廚房應(yīng)選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，因此大功率、多功能的抽油煙機(jī)是開放式廚房必不可少的“減煙衛(wèi)士”。開放式廚房最好能有較大的窗戶，這樣可以確保良好的通風(fēng)性，也能減除室內(nèi)的油煙味，還能讓室內(nèi)的光線更通透。另外，在餐廳和客廳最好還要加裝換氣設(shè)備，以便吸走漏網(wǎng)的油煙。2、玻璃墻既通透又隔煙很多人既想廚房有開放的功能，又想隔油煙，最好用玻璃墻來處理。這樣既通透又能起到阻隔作用，還非常隔音，廚房里的噪音外面根本聽不見.3烹飪時最好采用蒸、煮、燙等方式，盡量少用炒、煎、炸。同時還可以使用微波爐、電磁爐等這些無煙炊具，減少廚房油煙的同時對健康也很有好處。以上內(nèi)容僅供參考，希望對您有所幫助。

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  匿名 2021-08-19 22:53

  據(jù)不完全統(tǒng)計，開放式廚房在當(dāng)今裝修中的比例約為30%左右，且有逐年上升的趨勢。從今年開盤的許多小戶型精裝修樓盤的樣板間也可以看出，他們大多數(shù)都采用了開放式的廚房設(shè)計，使客廳與餐廳的功能更明顯。試想，如果家庭主婦面對家人一邊聊天一邊做飯，即使是枯燥的廚房工作，瞬間也會變得輕松溫馨起來。時下已經(jīng)有不少消費者仿照一些時尚雜志或在參觀過樣板間后，提出要裝修一個開放式廚房了。因為這看起來既氣派又時尚，每當(dāng)踏入客廳，映入眼簾的不再僅僅是見客的廳堂，還有令人耳目一新的廚房，廚房一改“生活后臺”形象，成了歡迎賓客的前臺。但實際上并不是所有的家庭、所有住宅都適合裝修開放式廚房。因此生活習(xí)慣的不同，西餐很多時候只采用燴、烤等方法，而中餐烹飪時油煙很多，再加上中國廚房面積普遍較小，在設(shè)計開放式廚房時會有所限制。特別是對于那些小戶型里的小廚房來說更是如此，否則即使下再大的功夫、投入再多的金錢，也未必能擁有一個時尚而又舒適的生活空間。通常而言，要裝修成開放式的小廚房應(yīng)具備以下條件：業(yè)主是那些喜歡吃西餐、在家中開火少的家庭，或者是生活節(jié)奏比較快的年輕一族；廚房和客廳面積都較小，將廚房與客廳打通連在一起會使空間加大，顯得房間更加寬敞。否則即使業(yè)主喜歡開放式的廚房，也最好能用玻璃門來做隔斷，而不要一味地“開放”。怎樣適應(yīng)開放式廚房當(dāng)小廚房設(shè)計成開放式時，與之相對的還應(yīng)做好以下幾個配套工作：換氣設(shè)備要好開放式廚房應(yīng)選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，因此大功率、多功能的抽油煙機(jī)是開放式廚房必不可少的“減煙衛(wèi)士”。開放式廚房最好能有較大的窗戶，這樣可以確保良好的通風(fēng)性，也能減除室內(nèi)的油煙味兒，還能讓室內(nèi)的光線更通透。另外，在餐廳和客廳最好還要加裝換氣設(shè)備，以便吸走漏網(wǎng)的油煙。選用易潔材料餐廳和客廳的墻面、地面應(yīng)與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面最好選用地磚、強(qiáng)化地板等材料，切忌鋪貼實木地板，因為實木地板容易受熱氣影響產(chǎn)生變形，縫隙間也容易沾上油污。家具必須簡潔廚房、餐廳和客廳的家具無論是訂做還是購買，式樣一定要選擇簡單，切忌選擇雕刻繁瑣的中式家具、藤編、柳編類家具和布藝沙發(fā)及餐椅。這是為了防止沾染油污，便于清潔。開放式廚房的臺面不應(yīng)放過多的炊具，以保證其美觀性。重視電路安全開放式廚房的建筑材料一定要選用防火材料。電路一定要遠(yuǎn)離燃?xì)饩€路，電源線、網(wǎng)線以及水管都要從地下連接。開放的廚房中雖然要多留電源插座，但它們最好能隱藏于電器或櫥柜的后面，否則影響美觀。因此，業(yè)主最好能讓儲物的櫥柜盡可能大些，將這些“不美觀”都裝到柜中?？蛷d、餐廳的家具與廚房家具要協(xié)調(diào)，以確保開放式廚房融入到整體家居氛圍中

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  匿名 2021-08-19 23:06

  開放式廚房裝修設(shè)計一定要注意：換氣設(shè)備要好開放式廚房應(yīng)選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，因此大功率、多功能的抽油煙機(jī)是開放式廚房必不可少的“減煙衛(wèi)士“。開放式廚房最好能有較大的窗戶，這樣可以確保良好的通風(fēng)性，也能減少室內(nèi)的油煙味，還能讓室內(nèi)的光線更通透。另外，在餐廳和客廳最好還要加裝換氣設(shè)備，以便吸走漏網(wǎng)的油煙，保持室內(nèi)空氣清新。選用易潔材料餐廳和客廳的墻面、地面應(yīng)與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面最好選用地磚、強(qiáng)化地板等材料，切忌鋪貼實木地板，因為實木地板容易受熱氣影響產(chǎn)生變形，縫隙間也容易沾上油污

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