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  匿名 最佳答案

  開放式與封閉式廚房的優(yōu)缺點(diǎn)：1、通透感：上面已經(jīng)說到過了，開放式廚房的通透性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于封閉式廚房，另外，對(duì)于主婦而言，開放式廚房還有一個(gè)大大的優(yōu)點(diǎn)：在烹飪時(shí)可以很方便與家人交流。而封閉式廚房在這一點(diǎn)上十分欠缺。 2、對(duì)家庭環(huán)境的影響： 在這一點(diǎn)上，封閉式廚房占據(jù)了絕對(duì)的優(yōu)勢：封閉式廚房可以隔絕烹飪時(shí)產(chǎn)生的絕大多數(shù)油煙和噪音，為居室?guī)砀玫沫h(huán)境。尤其對(duì)喜歡吃中式家常菜的家庭而言，封閉式廚房應(yīng)該更加適用一些。

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  匿名 2021-08-21 08:10

  開放式與封閉式的都是可以的，只是說哪個(gè)更適合你，經(jīng)常在家做飯的，就做封閉式的，偶爾在家做飯的自己喜歡開放式感覺的，就做開放式的，經(jīng)常做川菜、湘菜的必須封閉式，廚房要考慮到油煙問題，所以最好隔開，可以選擇的材料有輕鋼龍骨隔斷、玻璃隔斷等。 在廚房內(nèi)將烹飪區(qū)與操作區(qū)分隔開讓廚房局部開放，也是阻隔油煙的方式之一。其實(shí)中式廚房并不適合做成開放式，因?yàn)橹胁偷呐腼兎绞奖厝划a(chǎn)生很大油煙，開放式廚房雖然美觀，但對(duì)于喜歡吃中餐的人來說的確不實(shí)用。因此不少設(shè)計(jì)師在面對(duì)這個(gè)問題時(shí)，基本都會(huì)給出一個(gè)最簡單也是最實(shí)用的方式——把廚房全封起來。

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