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匿名 最佳答案
油煙決定造型在廚房裝修中,開(kāi)放式與封閉式的差異源于中西方飲食方式的不同,傳統(tǒng)中式家庭烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙大,因此中式家庭多采用封閉式。西方家庭重蒸烤、涼拌,產(chǎn)生的油煙少而采用開(kāi)放式。開(kāi)放要求嚴(yán)格為了便于排煙,開(kāi)放式廚房最好有配套的陽(yáng)臺(tái)。此外,開(kāi)放式廚房不能與衛(wèi)生間相對(duì),這樣會(huì)引發(fā)廚房與衛(wèi)生間的空氣對(duì)流,產(chǎn)生異味。除了空間布局外,開(kāi)放式廚房在地面、墻面的設(shè)計(jì)與施工上要求也相對(duì)高于封閉式廚房。廚房的色彩、櫥柜的風(fēng)格也要與客廳的色彩和家具風(fēng)格相匹配,達(dá)到視覺(jué)效果的和諧統(tǒng)一。假如業(yè)主想在廚房里打造雙操作區(qū),廚房?jī)蓚?cè)的寬度則必需達(dá)到2.5m上下。櫥柜的寬度550mm,人操作轉(zhuǎn)身的空間需要2.5m的寬度才能讓雙操作區(qū)有足夠的空間,業(yè)主在廚房里烹飪才會(huì)游刃有余。不論封閉式還是開(kāi)放式,適合打造完美廚房生活才是好廚房。
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