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  匿名 最佳答案

  開(kāi)咖啡屋的主要費(fèi)用是房租,其次是裝修,房租的費(fèi)用要看你選址哪里,裝修費(fèi)用嗎要看你裝修的程度,以上兩塊費(fèi)用因人而異,因此不多做評(píng)論,請(qǐng)你自己考察.再次就是設(shè)備,如是一小型咖啡廳,一臺(tái)美式咖啡機(jī)就足夠了,在國(guó)美或蘇寧電器都有賣(mài),價(jià)格在200~300元/臺(tái)左右,然后磨豆機(jī),建議買(mǎi)電動(dòng)的,120元~130元/臺(tái),不要買(mǎi)手搖磨型的,容易壞,電器超市都有售.再就是咖啡豆了,一定要選好生產(chǎn)廠家,最好是從生產(chǎn)廠家直接訂購(gòu),怎么樣才能買(mǎi)到最好的咖啡豆及如何辨別咖啡豆的品質(zhì),如果你有興趣,我再教給你吧.

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  匿名 2021-08-20 15:52

  咖啡機(jī)最基本的，推薦意大利產(chǎn)的gaggia，每小時(shí)至少可以做至少40杯的，
  磨豆機(jī)必不可少的，同樣是gaggia的吧，MD64應(yīng)該可以滿足任何一家咖啡店的磨豆量了。
  如果要作show的話，可以買(mǎi)一兩個(gè)虹吸壺，摩卡壺做做樣子，不過(guò)我覺(jué)得實(shí)在沒(méi)什么必要，
  如果做鮮榨果汁，榨汁機(jī)總要有的，別圖省錢(qián)，買(mǎi)個(gè)好的吧，美國(guó)產(chǎn)的omega用個(gè)十多年沒(méi)問(wèn)題。
  攪拌機(jī)（blender）配合榨汁機(jī)使，hamilton的會(huì)使你終身受用。
  有了攪拌機(jī)連碎冰機(jī)都省了。
  調(diào)酒壺得要一個(gè)，作冰咖啡可以使咖啡迅速冷卻，又不失咖啡的香味。
  冰箱冷柜不用說(shuō)了吧？

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  匿名 2021-08-20 16:30

  包括以下這些：
  1.一個(gè)全自動(dòng)咖啡機(jī)或者一個(gè)半自動(dòng)咖啡機(jī)，國(guó)外的價(jià)格稍貴，不過(guò)根據(jù)自身的條件來(lái)說(shuō)買(mǎi)一個(gè)國(guó)的即可，功能一樣，維修也方便。重要的價(jià)格實(shí)惠。價(jià)格不等，也就在五千左右。
    2?？梢赃M(jìn)一些小吃類，如開(kāi)心重要、葡萄干、爆米花等等。價(jià)格幾百而已。
    
  3.最好買(mǎi)一個(gè)制冰機(jī)(如果是夏季的時(shí)候開(kāi)業(yè)的，冬季無(wú)需。)而且只有400W ，省電。其它季節(jié)自制一些冰塊備用即可。
    
  4.重要的是找一個(gè)不是太好的牌子加盟即可，他們會(huì)為你考慮到許多細(xì)節(jié)上的問(wèn)題。設(shè)備也會(huì)提供或建議。而且只有幾萬(wàn)元而已。
  5.室內(nèi)環(huán)境布置和用具的選擇，燈飾設(shè)計(jì)等等，這些都是吸引顧客的地方，很重要。
    
  6.還有就是人員方面的培訓(xùn)。

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