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匿名 最佳答案
民以食為天是亙古以來(lái)的一大發(fā)展前提,由此不難看出飲食在我們社會(huì)生活中的重要性;而隨著現(xiàn)代都市飲食文化的發(fā)展,中餐廳裝修設(shè)計(jì)也已經(jīng)發(fā)展成為現(xiàn)代裝修行業(yè)中最為熱門(mén)的設(shè)計(jì)話題之一,我們所進(jìn)行的中餐廳裝修設(shè)計(jì)就是要讓我們的餐廳能夠很好地將中國(guó)傳統(tǒng)裝修風(fēng)格為主題,形成獨(dú)具一格的中餐廳裝修設(shè)計(jì)。那么,關(guān)于中餐廳裝修設(shè)計(jì)的風(fēng)格類(lèi)型都有哪些首先,在現(xiàn)代中餐廳裝修設(shè)計(jì)中,由于餐廳主要是作為飲食消費(fèi)場(chǎng)所存在的,而在現(xiàn)代都市社會(huì)生活中,中餐廳裝修設(shè)計(jì)往往是賓館酒店和老字號(hào)飯店的主要餐飲場(chǎng)所,使用頻率較高。而要想讓我們的餐廳裝修效果更具溫馨,更能滿足現(xiàn)代購(gòu)買(mǎi)者的飲食需求,那就要求我們?cè)陂_(kāi)展裝修工作的時(shí)候,一定要能充分發(fā)揮區(qū)域文化的特色,使就餐者在中餐廳裝修設(shè)計(jì)中感受中華文化的博大精深。其次,在現(xiàn)代中餐廳裝修設(shè)計(jì)中,關(guān)于中餐廳裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格的類(lèi)型主要有兩種形式:園林式以及宮廷式。這里所謂的園林式,其實(shí)就是指以中國(guó)江南園林為代表的自由與規(guī)格相結(jié)合的布局形式,而所謂的宮廷式則指的是以宮廷、皇家建筑空間為代表的對(duì)稱(chēng)式布局形式。但不論是怎樣的裝修形式與風(fēng)格類(lèi)型,在我們開(kāi)展中餐廳裝修設(shè)計(jì)的過(guò)程中,一定要依據(jù)餐廳自身實(shí)際來(lái)展開(kāi)合理的布局與規(guī)劃設(shè)計(jì)。第三,在我們開(kāi)展中餐廳裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候,要想營(yíng)造出一種溫馨的飲食環(huán)境,那就要求我們?cè)陂_(kāi)展中餐廳裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候,還應(yīng)做好對(duì)餐廳室內(nèi)家具的合理布局與規(guī)劃設(shè)計(jì)。在中餐廳這樣的飲食消費(fèi)場(chǎng)所中,家具的形式與風(fēng)格在中餐廳裝修設(shè)計(jì)中占據(jù)著重要的地位。通常來(lái)說(shuō),中餐廳裝修設(shè)計(jì)的家具通常選取中國(guó)傳統(tǒng)的家具形式,尤以明代家具的形式居多。由于這一時(shí)期的家具更加符合現(xiàn)代人體工學(xué)的需要。
匿名 2021-08-20 16:39
酒店裝修中餐廳,宴會(huì)廳,會(huì)議室應(yīng)另設(shè)置垂直交通,便于疏散。中餐廳包房區(qū)宜有獨(dú)立送菜通道與廚房相連。中餐廳裝潢設(shè)計(jì)要素:送菜通道不宜穿越大廳入口。酒吧選位時(shí)應(yīng)考量設(shè)置與街道連接的直接入口。全日餐廳座位數(shù)為客房數(shù)的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。全日餐廳開(kāi)發(fā)式廚房與廚房相連,應(yīng)保持足夠的后勤通道寬度。中餐廳應(yīng)多設(shè)包房,主要包房都應(yīng)設(shè)有獨(dú)立衛(wèi)生間和服務(wù)間,服務(wù)間宜設(shè)獨(dú)立出入口。中餐廳宜設(shè)20人一桌的大包房,另外宜設(shè)二-三桌連通的包房。
4.全日餐廳兼顧客房送餐服務(wù),應(yīng)緊鄰服務(wù)電梯。中餐廳裝修大廳設(shè)計(jì)應(yīng)考量可作婚宴使用。
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