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匿名 最佳答案
第一,使小吃店的內(nèi)部結(jié)構(gòu)同裝置和諧。小吃店的外觀固然重要,內(nèi)部裝置更是不可缺少,只有兩者統(tǒng)一和諧,才能取得良好的效果。如燈具的選擇和裝置應(yīng)與餐廳營(yíng)業(yè)廳建筑結(jié)構(gòu)相協(xié)調(diào),便于清潔擦拭。地板、屋頂和墻壁的裝飾色彩的選擇要以能為賓客提供舒適的就餐環(huán)境為目的。作為一家小吃店,經(jīng)營(yíng)對(duì)象主要是一般的消費(fèi)者,因而只要能給消費(fèi)者提供干凈、衛(wèi)生的飯菜和比較舒適的就餐環(huán)境便可吸引賓客,過(guò)分華麗的裝飾不僅不能吸引顧客,反而會(huì)使顧客難受。一般人的心理是:裝飾華麗的小吃店,其價(jià)格一定不菲。因而,作為一般消費(fèi)者,在進(jìn)餐館前首先會(huì)摸摸自己的腰包,轉(zhuǎn)而另尋它處——盡管這家裝飾華麗的小吃店飯菜的價(jià)格并貴不了多少。因而小吃店一般應(yīng)以簡(jiǎn)潔并富有特色為宜。第二,使小吃店的建筑外形、尺度、線條、色彩協(xié)調(diào)一致。室內(nèi)高度要保證通風(fēng)、敞亮、悅目;外部線條要簡(jiǎn)單、明快、美觀,色彩要適宜。如果是冷食店,顏色可用淡藍(lán)色或淺綠色,給人以清新、涼爽的感覺(jué)。一般小吃店裝修設(shè)計(jì)的色彩要給人以清潔衛(wèi)生的感覺(jué),使顧客放心。
匿名 2021-08-20 15:46
餐飲小吃店如何裝修設(shè)計(jì)好,小吃店如何吸引顧客。隨著時(shí)代的發(fā)展,如今的小吃店面隨處可見,選擇投資小吃店的創(chuàng)業(yè)者不在少數(shù),靠開小吃店致富和經(jīng)營(yíng)特色小吃店創(chuàng)業(yè)失敗的創(chuàng)業(yè)者也不在少數(shù)。市場(chǎng)上各種各樣的小吃店非常多,但是非常具有特色,能夠讓消費(fèi)者吃過(guò)一次就印象深刻的并沒(méi)有幾家,那么想要經(jīng)營(yíng)一家小吃店輕松的賺錢。一些人有了新店后,急于開業(yè)。便匆匆忙忙找了家裝修公司,要求對(duì)方在十天半月就要交工。至于店面的設(shè)計(jì)、裝飾材料的選用,這些店主心里并沒(méi)有仔細(xì)考慮。由此可能出現(xiàn)這些問(wèn)題:由于缺乏裝修知識(shí)而被騙;匆忙選擇的裝修公司不能盡如人意,設(shè)計(jì)、施工水平?jīng)]能達(dá)到要求等等。因此在裝修之前,您不要太匆忙。首先要豐富自己的裝修知識(shí)。常聽說(shuō)有人在裝修過(guò)程中中了裝修公司設(shè)計(jì)的圈套,要防止自己被騙,就得先充實(shí)自己的裝修知識(shí)。只有用知識(shí)武裝自己,才能在裝修可能要面臨的各種風(fēng)險(xiǎn)中占據(jù)主動(dòng),
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