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酒店餐廳設計中燈光的合理運用在餐飲空間中,請問酒店餐廳燈光如何設計?

匿名 | 被瀏覽 293 2021-08-20

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  • 匿名 最佳答案

    一:酒店餐廳設計中燈光的合理運用在餐飲空間中,燈光主要承擔兩個作用。一個是為空間提供必需的燈光照明,另一個則是對空間的烘托和點綴。如何平衡好這兩點是餐飲空間燈光設計的難點。如何巧妙地使用光源可以讓桌上的美食更讓人垂涎欲滴;如何在店內(nèi)地面有高低落差之處用燈光來提醒顧客避免受傷。這些功能性的照明也是必不可少的。酒店餐廳設計中餐桌高度集中的大堂則不能采取較多的散光源,因為光源過多的話會使各餐桌過于醒目,即使是在大堂用餐的顧客,也不希望自己的餐桌成為眾人矚目的焦點為了使顧客能在充滿私密感的環(huán)境下用餐,大堂的燈光絕對不能過于分散。相對的,當顧客無意識地掃視周圍環(huán)境時,在能夠突出空間特色的地方設置重點光源。顧客希望感受到“酷帥“的感覺時,需要用狹窄的鹵光燈來烘托鋒利、尖銳的氛圍,而當顧客們希望感受到“柔和“的感覺時,就需要用間接照明,配合空間印象,調(diào)整光源的數(shù)量。一個兼具美觀與功能性的燈光設計首先需要能夠適應空間分區(qū)與空間功能,在此之上如果能夠加入設計精華與空間的故事性,燈光也就成為了餐飲空間設計中最生動的部分之一。二:色彩在餐廳中起到的裝飾效果在餐廳氣氛設計過程中,要想提高假日顧客的流動率,餐廳里最好用紅綠相配的顏色,而不使用諸如橙紅色、桃紅色、紫紅色等顏色。因為后者有一種柔和悠閑的作用。要想延長客人的就餐時間,就應該使用柔和的色調(diào)、寬敞的空間布局、舒適的桌椅、浪漫的光線和溫柔的音樂來渲染氣氛,從而使客人情不自禁多待一會兒。色彩還能夠用來表達餐廳的主題思想。例如,美國以前的海味餐廳多數(shù)都畫著帆船航海圖,或梁上懸掛船燈、帆纜,甚至有救生艇。但是,現(xiàn)在的餐廳打破了原有的傳統(tǒng),設計家用冷色的藍、白微妙地表現(xiàn)了航海的主題。顏色的使用還與餐廳的位置有關(guān)。例如,在比較寒冷的地方,餐廳里應該使用暖色,如紅、橙、黃等,從而給顧客一種溫暖的感覺。在南方比較炎熱的地方,綠、藍等較冷的色調(diào)會比較容易被接受。

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  • 匿名 2021-08-20 15:49

    1一個優(yōu)秀的酒店設計,能夠為旅客在旅途中和休息時調(diào)整感官的平衡感,那么如何在裝飾設計時怎樣的裝飾才能夠影響到客戶的感官呢在進行酒店裝修的時候,首先要做的就是找出合適是裝修風格,一般在進行酒店設計的時候,四合茗苑設計師會使用純中式酒店裝修風格來進行酒店的裝修設計。因為,純中式裝修格調(diào)在一定元素的搭配下更能彰顯出穩(wěn)重、大氣的格調(diào)。酒店設計的時候,我們要根據(jù)主題性的不同來進行不同風格的酒店設計。.2酒店餐廳是酒店除客房之外另一個主要收入來源。對于餐廳的設計要注重為顧客營造出溫馨浪漫的就餐氛圍。一般酒店餐廳主要氛圍西餐廳和中餐廳兩種,根據(jù)顧客的需求以及餐廳的特色營造出相應的氛圍??头吭O計效果直接影響著酒店能夠留住更多的老顧客??头孔鳛轭櫩托菹⒌膮^(qū)域,要為顧客營造出溫馨舒適的休息環(huán)境,從心理上消除顧客身心疲憊感。除此之外,客房的要保證顧客的隱私。因此酒店客房隔音效果要好,保護顧客隱私的同時,也為顧客營造出安全、安靜的休息環(huán)境。.3亮麗可以給人以愉悅,以好感,以無聲的召喚;讓人難忘讓人向往,讓人不忍離去。利用色彩、燈光造型把酒店做得亮麗動人十分的重要。如何給客人美麗難忘的第一眼,那就是別出心裁恰到好處的店面裝飾。酒店不僅白天要好看,晚上更要好看。一般來說晚上才是客人消費的高峰時間。白天好看主要是看色彩和造型,而晚上好看則主要看燈光。當然,在這美麗的第一眼之后,還必須有酒店產(chǎn)品的其他部分做支撐。.END注意事項材料選擇則是第一步。選擇好材料后,要考慮的是怎樣使用。材料搭配相當關(guān)鍵,不同的市場有不同的需求和喜好。材料選擇則是第一步。選擇好材料后,要考慮的是怎樣使用。材料搭配相當關(guān)鍵,不同的市場有不同的需求和喜好。材料選擇是第一步,選擇好材料后,要考慮的是怎樣使用。材料搭配相當關(guān)鍵,不同的市場有不同的需求和喜好。

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